栄養たっぷり！！広島県産の大粒カキ
「海のミルク」とも呼ばれるほど、栄養がたっぷりのカキ。特に新陳代謝や免疫反応などの体内の働きを助ける「亜鉛」の含有量は食品の中でもトップクラス！とんＱでは、穏やかな潮の流れと豊富なプランクトン、という絶好の環境で育った広島産のぷりっぷり大粒なカキを厳選して使います。
サクッと噛めばジュワッと旨い
とんＱのカキフライ
- フェア期間
- ２０１８年１０月１日 ～ １２月３０日
※食材の仕入れの関係で前後する場合があります。
とんＱ１０月からのフェアは、
とんＱのフェアでも人気No.１
広島県産の大粒のカキを使った
カキフライ！
絶妙な火加減で揚げ
サクッと衣を噛むと
カキの旨味がジュワ～っと
口の中に広がります。
美味しい理由
衣はサックサク！だけど中はとってもジューシー
人気の理由その２は、その揚げ方。きつね色の香ばしいサックサクの衣の中に、熱々の旨味がジュワ～っと溢れるジューシーなカキ。火を入れすぎると、すぐに硬くなってしまうカキですが、揚げ箸から伝わる微妙な振動で絶妙な火加減を感じ取り、一番美味しい状態に仕上げます。
お薦めの食べ方！スパイシーピンクソルト
カキフライを付属のタルタルソースで食べるのも勿論美味しいですが、ぜひ試していただきたいお薦めの食べ方が、とんＱがカキフライの為に開発したハーブ塩「スパイシーピンクソルト」。岩塩のまろやかな塩気と、香辛料の独特の風味が、カキの旨味を更に引き立て、美味しくなります。
フェア御品書
- カキフライ定食
- ¥1,680（税込¥1,814）
- やまと豚ロース＆
カキフライ定食 - ¥1,850（税込¥1,998）
- やまと豚ヒレ＆
カキフライ定食 - ¥1,630（税込¥1,760）
- 海老フライ＆
カキフライ定食 - ¥1,720（税込¥1,857）
- やまと豚メンチかつ＆
カキフライ定食 - ¥1,580（税込¥1,706）
ランチ限定
- 国産ヒレ＆カキフライランチ
- ¥1,380（税込¥1,490）
※価格や取扱商品は一部店舗では異なる場合がございますのでご了承下さい。
とんＱ冬の名物！
とんすき鍋
フェア期間
１１月１日 ～ ２０１８年１月３１日
※食材の仕入れの関係で前後する場合があります。
実施店舗
- つくば本店
- 守谷ふれあい店
- 成田ニュータウン店
- 水戸インター店
とんＱ冬の名物！
自慢のやまと豚を醤油ベースの割り下で、
野菜と一緒にグツグツ煮込む
『とんスキ鍋』
煮込んでもアクの出にくいやまと豚の旨みと
野菜の旨味が一緒に溶け込み、
おいしい鍋に仕上がります。
寒い季節に、心も体も温まる
おすすめ料理です。
- とんスキ鍋定食
- ¥1,680（税込¥1,814）
-
- 鍋（やまと豚１３０ｇ・豆腐・ネギ・白菜・春菊・えのき茸・しらたき・椎茸）
- 生卵
- 白米or炊き込みご飯
- 豚汁or季節の味噌汁
- お新香３種
創業以来変わらぬ味!
とんＱのスペアリブ
フェア期間
１２月１日 ～ １２月２５日
※食材の仕入れの関係で前後する場合があります。
実施店舗
テイクアウト
- つくば本店
- 水戸千波店
- 守谷店
- 成田店
- 水戸インター店
- ふじみ野店
店内飲食
- つくば本店
- 守谷店
- ふじみ野店
１２月の限定メニュー！
とんＱ自慢のやまと豚の骨付きバラ肉に、
創業以来変わらない赤ワインベースの
和風特製ダレをしっかり染み込ませて焼き上げる、
『とんＱのスペアリブ』
タレの旨みと肉の旨みが
溢れ出てとってもジュ～シ～。
テイクアウトも可能なので
クリスマスのご家庭での
食卓を彩る一品にもピッタリです。
- やまと豚スペアリブ
-
【定食】1,830円(1,976円)【テイクアウト】1,580円(1,706円)
とんＱスペアリブ物語
時をさかのぼる事約30数年・・・
つくば万博が開かれようと色々と賑わっているつくばで、ある1組の若い夫婦がレストランを作ろうと考えていました。
さて、何屋さんにしよう？。
あーでもないこーでもないと色々と思案していたある時、イギリス出身の奥さんが言いました。「スペアリブ屋なんてどう？」。
なるほど、それは面白いかも！と、さっそく夫婦は試作に取り掛かります。色々な材料を煮込んだり、グリルしたり・・・試行錯誤の結果、肉を漬け込む赤ワインベースのタレのレシピーを開発。。
結局、その夫婦は「とんＱ」という名前のとんかつ屋をオープンさせることになるのですが、せっかくということで開発したスペアリブもメニューに載せることに。
以来３０数年間、現在は「やまと豚カットリブ」という商品名で、今も変わらない味でお客様に愛され続けています。
