とんQロゴ

創業以来変わらぬ味!
とんQのスペアリブ

クリスマスシーズンがやってきました。
ご家庭で食卓を囲んで楽しく過ごすのもいいですね。
そんな食卓にとんQのスペアリブはいかがでしょうか?
自慢のやまと豚のスペアリブを使い、
とんQの創業以来変わらない
赤ワインベースの和風特製ダレ
を、
しっかり染み込ませて焼き上げます。
タレの旨みと肉の旨みが溢れ出てとってもジュ〜シ〜。
食卓を豪華に彩る一品です。

とんQスペアリブ物語

時をさかのぼる事約30数年・・・
つくば万博が開かれようと色々と賑わっているつくばで、ある1組の若い夫婦がレストランを作ろうと考えていました。
さて、何屋さんにしよう?

あーでもないこーでもないと色々と思案していたある時、イギリス出身の奥さんが言いました。
「スペアリブ屋なんてどう?」

なるほど、それは面白いかも!と、さっそく夫婦は試作に取り掛かります。色々な材料を煮込んだり、グリルしたり・・・試行錯誤の結果、肉を漬け込む赤ワインベースのタレのレシピーを開発。

結局、その夫婦は「とんQ」という名前のとんかつ屋をオープンさせることになるのですが、せっかくということで開発したスペアリブもメニューに載せることに。

以来30数年間、現在は「やまと豚カットリブ」という商品名で、今も変わらない味でお客様に愛され続けています。

昔のとんQの看板にはスペアリブの文字が