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九州から活き〆直送!
とんQのぶりかつ

フェア期間

※食材の仕入れの関係で多少前後する場合があります。

とんQ2月からのフェアは、
九州から活き〆して直送されたぶりを使った『ぶりかつ』。
熱々サックサクの衣を噛むと、
脂ののったふんわりとしたブリの旨味が広がります。

九州から直送の活き〆した新鮮ぶり

とんQの『ぶりかつ』で使うぶりは、九州から直送した刺し身でも食べられる程新鮮なぶり。
漁獲された後すぐ、血抜きや神経を抜く「活き〆処理」をしているので、全然臭みがなく、また旨味成分が消費されずしっかりと含まれているのでとっても美味しい!
そんなぶりを絶妙な火加減で揚げたのがとんQの『ぶりかつ』。サクッと噛むとブリの旨みがふわっと口の中に広がります。

受験や試験の験担ぎ!?縁起のいい出世魚

受験や試験の多いこの季節・・・。ぶりは出世魚という縁起のいい食べ物として昔から食されてました。しかも、ぶりかつだとプラス『かつ(勝つ)』というダブルで縁起物(笑)。ココ一番の勝負どころのゲン担ぎにいかが?

スパイシーピンクソルト

是非お試し下さい♪
お薦めの美味しい食べ方

タルタルをつけて食べるも良し!塩を一振りパラッとかけて食べると素材の味が活きてこれまた良し!そしてなんといってもオススメは『大根おろし(プラス108円)』!!熱々のぶりかつの上に、ひんやり大根おろしをのせて、醤油をチーッとかけて食べるともう最高!!ぶりと大根おろしの組み合わせは間違いなし!!超おすすめの食べ方です!!