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人気No.1フェア
とんQのカキフライ

フェア期間

※食材の仕入れの関係で前後する場合があります。

お待たせしました!
10月からのフェアは、数あるとんQのフェアの中でも
ダントツで人気bP!『カキフライ』
今年も広島県からプリップリ大粒カキを取り寄せました。
サクッと噛めばジュワーッと旨い!
とんQのカキフライを是非どうぞ。

美味しさの秘密

イラスト1

栄養たっぷり!
広島県産のふっくら大粒カキ

『海のミルク』とも呼ばれる程、栄養がたっぷりのカキ。特に新陳代謝や免疫反応などの体内の働きを助け、正常な働きを保つ「亜鉛」の含有量は食べ物の中でもトップクラス!とんQでは、穏やかな潮の流れと、豊富なプランクトンという絶好の環境で育った広島県産の、丸々ふっくらとした大粒のものを厳選して使用します。

イラスト2

衣はサックサク!
たけど中はとってもジュ〜シ〜

人気の理由その2は、その揚げ方。きつね色の香ばしいサックサクの衣の中に、熱々で噛むとジュワッと旨味が溢れるジュ〜シ〜なカキ。火を入れすぎるとすぐに硬くなってしまうカキですが、とんQの料理人が揚げ箸から伝わる微妙な振動で、絶妙な火加減を感じ取り、一番美味しい状態に仕上げます。

イラスト3

美味しい食べ方ご提案
スパイシーピンクソルト

カキフライを、付属のタルタルソースで食べるのも勿論美味しいですが、是非試していただきたいお薦めが、とんQがカキフライの為に開発したハーブ塩「スパイシーピンクソルト」を使った食べ方。岩塩のまろやかな塩気と、香辛料の独特の風味が、カキの旨みを更に引き立て、より美味しくなります。